3 lette cocktails du kan lage selv, og når vi gjør jobben for deg
Book cocktailkurs i oslo hos oss
Fra 590 kr per person, 1,5-2 timer i vårt lokale i Tollbugata 19 i Oslo, eller der det passer dere.
Du trenger verken fancy utstyr eller bartenderutdanning for å lage skikkelig gode cocktails. Her er tre klassikere som alltid leverer, pluss svaret på når det lønner seg å lære det skikkelig.
1. Whisky Sour
- •6 cl bourbon
- •3 cl fersk sitronsaft
- •2 cl sukkersirup
- •(valgfritt: litt eggehvite for skum)
Rist alt hardt med is i 15 sekunder, sil over i et glass med isbiter. Sur, søt og farlig enkel å like.
2. Negroni
- •3 cl gin
- •3 cl Campari
- •3 cl rød vermut
Rør med is i et mikseglass, sil over i et glass med én stor isbit, pynt med en appelsinskive. Bitter, balansert og umulig å ødelegge.
Lyst til å prøve cocktailkurs i oslo?
Fra 590 kr per person, 1,5-2 timer i vårt lokale i Tollbugata 19 i Oslo.
3. Moscow Mule
- •5 cl vodka
- •12 cl ingefærøl
- •2 cl limesaft
Bygg rett i glasset (eller kobbermuggen) med mye is. Forfriskende og nesten umulig å ta feil av.
De tre reglene som løfter alt
- 1.Bruk fersk sitrus. Flaskejuice ødelegger enhver drink.
- 2.Mål ingrediensene. En enkel målekopp (jigger) er forskjellen mellom flaks og kvalitet.
- 3.Mye is. Mer is betyr kaldere drink som vanner seg mindre ut, ikke mer.
Vil dere lære det skikkelig?
Det er stor forskjell på å følge en oppskrift og å forstå hvorfor drinkene fungerer. På cocktail-opplevelsen vår lager alle sine egne drinker med profesjonelt utstyr, og vi går gjennom teknikk, balanse og de klassiske feilene. Fra 690 kr per person i Tollbugata 19 eller hos dere.
Perfekt for utdrikningslag, bursdager og bedrifter. Book en cocktailsmaking hos oss.
Vil du bli bedre kjent med gin før du mikser? På en ginsmaking i Oslo går vi gjennom stilene, tonicvalg og hva som gjør hver gin unik.