Hva er forskjellen på bourbon og scotch whisky?
Book whiskysmaking i oslo hos oss
Fra 590 kr per person, 1,5-2 timer i vårt lokale i Tollbugata 19 i Oslo, eller der det passer dere.
Bourbon vs. Scotch – en enkel guide
Whisky er et bredt begrep som dekker mange ulike stiler. De to mest kjente er bourbon fra USA og scotch fra Skottland. Men hva er egentlig forskjellen?
Opprinnelse og regler
Scotch whisky må produseres i Skottland og lagres i minst tre år på eikefat. Den lages hovedsakelig av malt bygg og destilleres i kobberbrennere (pot stills).
Bourbon må produseres i USA (ikke nødvendigvis Kentucky, selv om 95% gjør det) og inneholde minst 51% mais. Den lagres på nye, forkullete eikefat.
Smaksforskjeller
- •Scotch varierer enormt avhengig av region. Highland-whiskyer er ofte fruktrige og krydrede, mens Islay-whiskyer er røykfylte og maritime.
- •Bourbon er generelt søtere med noter av vanilje, karamell og eik, takket være de forkullete fatene.
Hvilken bør du prøve?
Hvis du liker søte, runde smaker, start med bourbon. Foretrekker du kompleksitet og variasjon, utforsk scotch.
Vil du smake forskjellen selv? Vi tilbyr whiskysmaking i Oslo der vi utforsker begge typer side om side. Perfekt for både nybegynnere og entusiaster.
Populære valg å starte med
| Type | Anbefaling | Smaksprofil |
| Bourbon | Buffalo Trace | Vanilje, karamell, lett krydder |
| Scotch (Highland) | Glenmorangie 10 | Frukt, honning, blomster |
| Scotch (Islay) | Laphroaig 10 | Røyk, jod, tang |
Uansett hva du velger, handler det om å utforske og finne din egen favoritt. Book en smaking og la oss guide deg gjennom whiskyens verden.