Akevittsmaking til julebord: slik fungerer det
Book akevittsmaking i oslo hos oss
Fra 590 kr per person, 1,5-2 timer i vårt lokale i Tollbugata 19 i Oslo, eller der det passer dere.
Akevittsmaking er julebordets beste isbryter
Julebordet har en tendens til å bli enten stivt eller helt ustyrlig. En akevittsmaking i forkant av middagen løser begge deler. Folk får noe å snakke om, alle er med fra start, og dere har en felles referanse resten av kvelden.
Slik foregår en akevittsmaking hos oss
Dere setter dere rundt bordet, og vi går gjennom fire akevitter satt sammen så de bygger på hverandre. Underveis snakker vi om karve, dill, anis og fennikel, hva fatlagring gjør med farge og smak, og hva som faktisk skjer med en linjeakevitt som krysser ekvator to ganger.
- •Fire akevitter per person
- •Cirka 1,5 til 2 timer
- •Fra 590 kr per person
- •Hos oss i Tollbugata 19, eller hos dere
Lyst til å prøve akevittsmaking i oslo?
Fra 590 kr per person, 1,5-2 timer i vårt lokale i Tollbugata 19 i Oslo.
Akevitt til julematen
Dette er den delen folk husker best. Vi går gjennom hvilken akevitt som treffer hvilken rett:
- •Pinnekjøtt tåler en kraftig, krydret akevitt med tydelig karve
- •Ribbe liker noe fatlagret med litt sødme mot fettet
- •Lutefisk vil ha noe rent og krydret som skjærer gjennom
Dere kan bruke smakingen som ren opptakt til middagen, eller vi kan legge den tett opp mot maten.
Julebord for bedrift
Skal dere ha julebord i Oslo, tar vi gjerne smakingen hos oss i Tollbugata 19 før dere går videre til restauranten. Vi kommer også til selskapslokalet deres. Faktura i etterkant er helt uproblematisk, og vi tilpasser oss et program som allerede er satt.
Passer det for alle?
Ja. Det aller vanligste vi hører er "jeg liker egentlig ikke akevitt", og det aller vanligste som skjer er at vedkommende finner en de liker likevel. Vi har alltid alkoholfrie alternativer for dem som ikke drikker.
Les mer om akevittsmaking i Oslo, se alle smakinger, eller book en akevittsmaking for to eller flere.